{"product_id":"kokosbluetenzucker","title":"Kokosblütenzucker - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Kokosblütenzucker - natürliche Süße aus dem Herzen der Kokospalme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Bio Kokosblütenzucker wird aus dem frischen Nektar der Blüten der Kokospalme (Cocos nucifera) gewonnen - ein traditionelles Naturprodukt aus nachhaltiger, ökologischer Landwirtschaft. Die goldbraune Farbe und das feine Karamell-Aroma machen ihn zu einer besonderen Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Gewinnung des Nektars werden ausschließlich junge, frische Blütenknospen der Kokospalme vorsichtig angeschnitten. Der austretende Nektar wird in Behältern aufgefangen und anschließend bei niedriger Temperatur in einem Vakuum-Dampfkocher schonend eingedickt, bis die charakteristischen Kokosblütenzucker-Kristalle entstehen. Durch diesen sanften Prozess bleibt das natürliche Profil des Nektars weitgehend erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNicht raffiniert - minimale Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeines, leicht karamellig-nussiges Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoldbraune Farbe, feine Kristallstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan und ohne Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält keine Allergene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-007)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kokosblütenzucker lässt sich überall dort einsetzen, wo sonst Zucker verwendet wird - zum Süßen von Getränken, zum Backen, Kochen und Verfeinern von Speisen. Er eignet sich hervorragend für Desserts, Müslis, Smoothies, Saucen und herzhafte Gerichte. Einfach 1:1 anstelle von herkömmlichem Zucker verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Vegetarier, Veganer und alle, die auf natürliche Lebensmittel setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte, Zutaten und Hinweise \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e▶ Nährwerte anzeigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.75em;\"\u003eBio Kokosblütenzucker\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.75em;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.75em;\"\u003eDurchschnittswerte pro 100 g (je nach Ernte können die Werte differieren)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittswerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1632 kJ \/ 390 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e96,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e▶ Zutaten anzeigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eBio Kokosblütenzucker \u003csup\u003e1)\u003c\/sup\u003e\u003cbr\u003e\u003csup\u003e1)\u003c\/sup\u003e aus kontrolliert biologischem Anbau\u003cbr\u003eaus \"Nicht-EU-Landwirtschaft\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e▶ Lagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eGut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Naturprodukte Nahrungsergänzung","offers":[{"title":"250 g","offer_id":57929888039244,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57929896001868,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":57929896034636,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9929\/4028\/files\/kokosbluetenzucker-removebg-preview.png?v=1782807212","url":"https:\/\/naturprodukte-nahrungsergaenzung.de\/products\/kokosbluetenzucker","provider":"Naturprodukte Nahrungsergänzung","version":"1.0","type":"link"}